FACA PARA DESOSSAR 180 MM ANARCHY ICEL

Descrição

Faca para desossar de 180 mm Anarchy da Icel.

De lâmina estreita e pontiaguda, assegura um maior controlo e precisão na separação da carne do osso. Perfeita para operações como retirar gorduras e tendões.

• Lâmina de aço inox superior de 3.5mm, com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15), com alta resistência à corrosão.Temperada para atingir uma dureza de 57 ± 2 HRC. Afiada manualmente por especialistas, para obter um ângulo de afiação perfeito, e proporcionar um poder de corte duradouro;
• Cabo ergonómico em Micarta preta/castanha, material com excelente estabilidade dimensional e elevada resistência;
• “Jóia” com “Ás de Copas” estampada em latão;
• Barra com inscrição na costa do cabo: “It’s always darkest before the dawn”;
• Castão de transição do cabo para a lâmina e rebite em latão;
• Número de série;
• Garantia ilimitada, contra qualquer defeito de fabrico ou nos materiais;
• Fabricada em Portugal.